1、主要原料蘿蔔、青椒、粉條、葱、蒜片、花椒粉、生抽。
2、做法:蘿蔔洗淨、切絲,尖椒切絲、粉條用温水泡軟;燒一鍋水,然後把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來放在涼水裏攪開了。
3、鍋裏放少許油,放入葱蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿蔔絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽後即可出鍋。