1、白蘿蔔清洗乾淨,切成條晾乾待用。
2、把晾乾的白蘿蔔條放入盆裏,加入適量的鹽醃製。
3、大概醃製4個小時,把蘿蔔醃出水。
4、醃出的水份倒掉,把它抓幹水份。
5、把蘿蔔條放入清洗乾淨的玻璃瓶裏,放入適量的白糖。
6、往琉璃瓶裏,倒入適量的白醋。
7、放入適量的切碎朝天椒。
8、接着把它蓋上玻璃蓋,把白糖搖均勻即可。