椒鹽土豆餅做法 椒鹽土豆餅怎麼做

1、土豆刷洗乾淨，上鍋煮熟。

2、土豆取出去皮，然後放入保鮮袋內，敲打成泥。

3、土豆泥放入盆裏加入糯米粉。

4、打入雞蛋、鹽、椒鹽粉和少量温水,揉搓成團。

5、分成平等的小糰子，然後再搓圓、再壓扁做成餅胚。

6、平底鍋放入少量的油，把餅胚放入小火煎熟即可。