香甜的精選

1、主料：普通麪粉400克砂糖20克鹽2克酵母3克雞蛋4個温水200克左右蛋黃液適量。2、將麪粉，糖，鹽酵母混合攪拌均勻後加入雞蛋，邊加水邊攪拌，揉成麪糰後放入盆中。將麪糰盆用保鮮膜覆蓋後放入...

1、材料：桃膠50克(可漲大8倍)、銀耳(又名雪耳)1朵、紅棗6顆、冰糖適量、枸杞一撮、桂圓肉適量。2、桃膠要用水浸18小時或以上，浸好後，桃膠大約會漲大8倍。浸好後的桃膠成淺黃色，逞透明狀。...

1、準備好燕麥片、牛奶、土雞蛋、冰糖和廚房電子稱。2、用廚房電子稱稱好所需要的各種量，挑出燕麥片裏面的麥殼，一定要細心挑選乾淨，要不非常影響口感。3、小鍋內適量清水，把燕麥片和冰糖...

1、火龍果，我們挑選火龍果時要拿在手上掂一下，越重的火龍果越好，汁多果肉飽滿，果形選果肉比較均勻的。然後看顏色儘量選擇紅色部位多的，如果綠色的部分很綠説明火龍果是比較新鮮的，如果綠色...

1、用料:糯米粉150克，玉米粉50克，嫩玉米1個，白糖適量。2、先將嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒。3、將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。4、加入適量温水，揉成麪糰。5、將麪糰搓...

1、通常在6個月後，媽媽們可以給嬰兒添加少量山藥做輔食。這時，寶寶的消化功能不是很好，所以山藥不適合多吃，不能直接給寶寶吃，需要對嬰兒吃的山藥進行一定的加工，以免消化和食物積累。山藥可...

1、挑選紅薯時，我們儘量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。2、烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷乾淨，過清水沖洗乾淨。3、用廚房紙把紅薯...

1、山藥一定要用手套或者保鮮袋套着削皮，不然手會很癢。去皮然後切成段，泡冷水裏，洗掉多餘黏稠物，十分鐘後去水備用。2、準備好姜蒜葱和幹辣椒，調料也準備好，澱粉生抽（老抽也可以）醋和料酒的比...

很多寶媽認為市場上賣的餅乾不僅糖分高，其中還會添加一些防腐劑，對孩子的健康會造成很不好的影響。這樣的餅乾自己就能在家做，還能充分迎合自己寶寶的口味。嬰兒不能吃過於香脆的餅乾，會阻...

1、需要提前準備好的材料包括：全麥粉120克、香蕉2根、白糖15克、橄欖油40克、雞蛋1個、葡萄乾15克、核桃碎15克、小蘇打3/4小勺、鹽1/4小勺。2、首先將1根香蕉去皮搗泥。3、另一根香蕉...

只有米飯和雞蛋，除了做蛋炒飯，還可以做米飯雞蛋餅，喜歡吃甜口的推薦加上白糖調味，香甜可口，像甜品一樣，非常神奇，做法如下：1、準備好雞蛋、米飯、白糖。2、把剩米飯倒入蛋液中。3、平底鍋刷一...

1、準備食材：糯米粉；蜜豆。2、盆裏倒入170ml的水，慢慢一點點加入糯米粉攪拌融合至無顆粒狀態。3、加入紅豆攪拌均勻。4、倒入已抹油的容器，放入已燒開水的鍋裏蒸25分鐘。5、晾涼後的紅豆糕...

1、鍋中放一勺糯米粉，小火炒熟備用，碗中放150克糯米粉，15克玉米澱粉，200克純牛奶和20克白糖，攪拌至無顆粒後倒在模具中。2、給模具蓋上保鮮膜，紮上小口，開水上鍋蒸20分鐘蒸熟，取出趁熱放入20克...

1、芋頭去皮洗淨備用。切細絲（也可用插板插成絲）。將切好的芋頭絲，放到容器內加糯米粉拌勻（要讓每顆芋頭絲都沾上糯米粉）。2、取一容器，在裏面刷上植物油（一定要刷勻）。將拌勻拌好的芋頭絲，放到...

1、首先準備玉米、碗豆、黃瓜、胡蘿蔔等食材，將胡蘿蔔、黃瓜切丁備用。2、將玉米剝成玉米粒清洗乾淨，鍋中倒入清水，放入碗豆、胡蘿蔔、玉米粒、黃瓜下鍋焯水三分鐘，讓食材變熟。3、煮熟就...

1、材料：雞蛋4個，細砂糖40克，牛奶40克，葵花籽油40克，低粉40克。（細砂糖10克蛋黃，30克蛋白，也可以全部放蛋白中）。2、奶油小四卷的做法：把蛋白打至粗泡，分次加細砂糖打至濕性偏硬的狀態。放入冰箱...

1、選用的是豬肋排上的肉，肥瘦相間，有着久煮不柴的特點。第一步先將五花肉洗淨切好，切成麻將牌大小。2、然後放在鍋裏焯水加上兩塊生薑一起煮十分鐘，再把肉撈起來。在炒鍋倒油放入冰糖，中小...

1、材料：南瓜150克，麪粉300克，白糖40克，酵母3克，水90ml。2、將酵母溶於90ml水中。提前溶解酵母，可以讓酵母發酵更充分。3、將南瓜去皮，切成片，放入鍋中蒸10分鐘。4、南瓜蒸熟後取出，用勺子壓碎...

1、抹茶粉加入40g開水攪勻放置涼透待用。麪粉過篩待用。分離蛋清蛋黃，蛋清容器需無水無油。蛋黃中加入10g綿糖用手動打蛋器打至蛋黃髮白，綿糖融化，倒入40g油混合均勻，加入放涼的抹茶水攪打...

1、將白糖倒入小奶鍋，大火加熱。2、加熱到糖開始融化，邊緣開始出現焦黃色的時候，轉小火慢熬。3、把糖熬出大泡，顏色變成微微的焦黃色，加入少許鹽。4、倒入加熱的淡奶油，不時攪拌着小火慢熬。...

1、羊角酥香瓜產於安徽省淮南市。瓜呈羊角形，瓜皮白綠色，瓜肉綠色，果肉橙紅色，汁液含量大。酥瓜含糖量高，嫩瓜無苦味，果實長30釐米，果實粗10釐米，單瓜重1-2公斤，酥脆可口，清熱解暑，是炎夏解暑的好...

1、材料：爆米花專用幹玉米適量、白糖適量。2、做法：（1）先準備好爆米花的食材，好一點的幹玉米。（2）然後再準備好適量的白糖。（3）取適量的玉米加適量的白糖和勻。（4）攪拌好以後，把所有的東西放進微波...

1、用料：麪粉200克，清水100克，玉米油10克，酵母粉2克，蜜紅豆適量。2、準備100克清水，加入2克酵母粉，稍微攪拌一下，靜置5分鐘讓酵母與水混合均勻，和麪的時候天氣涼，我用了温水和麪，水温大約20來度，不...

1、材料：雞蛋4個，細砂糖40克，牛奶40克，葵花籽油40克，低粉40克。（細砂糖10克蛋黃，30克蛋白，也可以全部放蛋白中）。2、奶油小四卷的做法：把蛋白打至粗泡，分次加細砂糖打至濕性偏硬的狀態。放入冰箱...

1、材料：糯米、鮮藕、桂花、白糖、細鹽、紅棗、薑片、水。2、將糯米浸泡1小時備用。將鮮藕去皮切滾刀塊，然後中間挖出一個小洞，使其呈藕的形狀，放入開水中，焯水3-5分鐘至煮熟，放入冷開水中；將...