1、粉絲放入温水中浸泡10分鐘。
2、胡蘿蔔切絲,海帶切絲,香菜切碎,蒜切末。
3、鍋中加清水,放粉絲、海帶絲煮至斷生,撈出。
4、將粉絲、海帶絲、胡蘿蔔絲放入碗中,加鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌勻。
5、盛入盤中,撒上香菜碎即可,家常拌三絲就做好了。