1、材料:生牛肉1快、土豆2個、番茄2個、番茄醬2湯勺、生抽、鹽各適量。
2、牛肉洗淨切片,土豆去皮切片,番茄切小塊。
3、油鍋燒熱後加適量的鹽,倒入牛肉煸炒至白色。
4、加2湯勺番茄醬煸炒兩下,放生抽、土豆,加適量的水燜一會兒收汁。
5、收汁後放番茄炒幾下即可出鍋。