土豆絲炒肉怎麼炒好吃 怎樣做土豆絲炒肉好吃

1、食材：土豆1個、豬肉80克、胡蘿蔔20克、葱10克、鹽10克、雞精10克、醬油10毫升、油10毫升。

2、土豆和胡蘿蔔洗淨切絲，葱切段，豬肉切絲。

3、鍋倒入油燒熱，放入肉絲爆香葱段。

4、再放入切好的土豆絲，胡蘿蔔絲拌炒，加入鹽，雞精，醬油翻炒均勻即可。