香橙果醬的做法和配方 香橙果醬怎麼做？

1、準備材料：橙子果肉1000克、老冰糖450克、檸檬汁30克、橙皮4個橙子量；

2、橙子用鹽搓洗，沖洗乾淨後去皮，4個橙子刮下表皮留下橙皮備用；

3、橙子果肉撕開，橙皮切絲，加入檸檬汁、老冰糖醃製4小時，倒入鍋裏小火熬煮30分鐘，熬煮至粘稠；

4、密封瓶洗淨提前放入烤箱110度烘烤30分鐘消毒，將果醬趁熱裝瓶，蓋蓋子倒扣冷卻即可。