百香果汁和百香果醬的區別 一起來了解下吧

1、百香果汁：材料：百香果2個。配料：白糖、蜂蜜適量。做法：先把百香果的果肉挖出來。放到打汁機裏，攪一下。放入容器裏，加入白糖攪拌均勻。用温開水衝入，然後加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。

2、百香果醬：材料：百香果600g、砂糖300g。做法：百香果洗淨、對切，用小勺挖出果肉。調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時。取出倒入不鏽鋼鍋，中火加熱煮至沸騰。轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠。稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。