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發表於:2021-10-15
1、酒肉穿腸過,佛祖心中留,漢語詞語,出自《濟公李修緣》道濟禪師(濟公活佛)“酒肉穿腸過,佛祖心中留”我們千萬不要理解偏了,把這句話當成殺生吃肉滿足口腹之慾的藉口。2、“酒肉穿腸過,佛祖...
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發表於:2021-11-30
1、酒肉穿腸過,佛祖心中留的後兩句是,世人若學我,如同進魔道。2、酒肉穿腸過,佛祖心中留.世人若學我,如同進魔道。是出自《濟公李修緣》中的道濟之口。這句話的意思是酒肉葷腥被我吃進肚子...
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發表於:2021-11-27
1、酒肉穿腸過,下一句是:佛祖心中留。2、酒肉穿腸過,佛祖心中留,漢語詞語,出自《濟公李修緣》道濟禪師(濟公活佛)“酒肉穿腸過,佛祖心中留,世人若學我,如同進魔道。”釋義:酒肉經過嘴,...
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發表於:2018-11-10
1、“酒肉穿腸過,佛祖心中留。”出自《濟公李修緣》道濟禪師(濟公活佛)“酒肉穿腸過,佛祖心中留,世人若學我,如同進魔道。”意思是:只要心中有佛,吃肉喝酒也是可以的,但眾人要是學我,...
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發表於:2020-12-17
1、原句“酒肉穿腸過,佛祖心中留。”2、流傳很廣,幾乎成了一般俗人和不真知佛法的學佛人貪口福吃肉的依據。若見學佛人吃素,則説何必執著,“酒肉穿腸過,佛祖心中留。”這種觀點混淆了聖凡、...
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發表於:2022-06-18
1、材料:紅毛雞(褐翅鴉鵑)1.5公斤,白酒5公斤,熟地100克、於肉50克、淮山100克、杞子50克、黃芪100克、陳皮10克、黨蔘50克、制首烏100克、桑椹子50克、當歸20克、黑棗50克、白芍50克。2...
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發表於:2021-11-18
1、用料:牛肉500克,培根幾片,紅薯1個,胡蘿蔔2根,口蘑1盒,紅酒半瓶,洋葱半個,大蒜5瓣,月桂葉3片,百里香4枝,橄欖油適量,胡椒適量,鹽適量,番茄醬適量,雞湯適量。2、培根、大蒜、洋葱切碎,胡蘿蔔、紅薯去...
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發表於:2021-12-30
1、豬肉泡酒用的是白酒,白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統稱,又稱燒酒,白乾,燒刀子等,中國白酒具有以酯類為主體的複合香味,燒酒是通過蒸餾澱粉製成的。2、豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉...
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發表於:2019-06-12
1、主料:豬五花肉430g。2、輔料:食用油適量、冰糖少許、醬油少許、大料、香葉少許、葱、姜、蒜少許、乾紅椒少許、冰糖少許、自制米酒50g。3、豬五花肉切成1.2CM左右厚,7CM左右長的大片。...
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發表於:2022-08-05
1、準備好泡酒要用的材料。2、將上好的阿拉善肉蓯蓉洗淨,按每斤酒50-100g泡酒,用度數較高的糧食原酒泡比較好,再將上藥製為粗末,裝入絹袋,浸於上述兩種酒中,封固容器,隔水加熱1.5小時,取出,埋於...
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發表於:2019-05-29
1、材料:鹹肉100克、酒糟100克、香葱1根。2、鹹肉切片備用,把鹹肉鋪在盤子裏,把酒糟鋪在鹹肉上,鍋裏放適量的水,盤子放在架子上;也可以水燒開後,放在上面蒸,蒸15分鐘就可以了。3、鹹肉太鹹可以...
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發表於:2017-11-20
1、白酒或是黃酒都可以的。聽説花雕酒醃肉也比較香。米酒也可以,還有家裏煮菜用的料酒也行的,量少許,點到即止就好了,主要是去肉的腥味並使肉裏融入酒的香味。多了的話就的味道會蓋過肉的...
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發表於:2018-01-02
1、主料:羊腿500克。2、調料:食鹽適量,醬油適量,葱適量,姜適量,蒜適量,紅酒300毫升,洋葱適量,迷迭香適量,黑胡椒適量,檸檬適量。3、洋葱,大葱,姜分別切末,蒜搗碎備用。4、把澳州去骨網紋羊腿剪開綁繩...
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發表於:2017-12-13
1、原料:帶皮五花肉500克、大葱2根、紅曲米5克、燉肉料包一個(八角、花椒、桂皮、香葉)。鹽適量、糖適量、黃酒一勺、醬油適量。2、先看看原料:老酒燒肉要多放大葱。3、一定要將肉皮反覆...
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發表於:2021-11-10
1、原料:五花肉、鹽、油、姜、蒜瓣、米椒、甜酒糟、醬油、十三香。2、五花肉先過開水煮5分鐘,撒上甜酒。3、煎或油炸,先炸豬皮那一面,然後切丁。4、鍋裏留少油下入姜,蒜,米椒煸香。5、放進五...
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發表於:2019-08-04
1、主料:牛肉1000克。2、輔料:香葉4片、葱10克、小茴香5克、大料3個、姜10克、胡蘿蔔2根、老抽20毫升、紅酒40克、白糖10克、熟雞蛋2個、鹽4克。3、首先將牛肉放冷水裏泡兩小時去除血水...
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發表於:2018-06-27
1、牛肉洗淨切薄片,乾紅辣椒切段、姜和蒜切細。醃牛肉,放如上用料的全部配料,除了白酒及留下一半蒜末等下熗鍋。用手抓勻醃20分鐘。2、鍋裏比平時炒菜多放點油,放入另外一半蒜炒香,倒入牛肉...
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發表於:2018-03-28
1、首先將牛肉洗乾淨化開切塊,放在冷水盆子里加熱焯燙。2、準備好葱薑蒜,花椒大料,香葉,小茴香,啤酒一大瓶。3、小鐵鍋燒熱加入少許玉米油,然後加白糖炒糖色。4、糖色變焦黃色以後倒入焯燙好...
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發表於:2021-12-23
1、先將牛腩切成塊,用少許鹽,黑胡椒,橄欖油醃製。2、鍋加入橄欖油,放入牛腩適當煎炒到表面微焦黃色。3、將炒好的牛肉中加入番茄醬,拌勻後,加入切成滾刀塊的胡蘿蔔,洋葱,月桂葉一起炒香。4、灑...
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發表於:2021-12-03
1、酒池肉林(拼音:jiǔchíròulín)是一則來源於歷史故事的成語,成語有關典故最早出自於西漢·司馬遷《史記·殷本紀》。2、“酒池肉林”的原義是殷紂以酒為池,以肉為林,為長夜之飲;原指荒淫...
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發表於:2021-11-19
1、酒池肉林的意思:原指荒淫腐化、極端奢侈的生活,後也形容酒肉極多。2、出自:西漢·司馬遷《史記·殷本紀》:“以酒為池,懸肉為林。”3、譯文:以酒為水池,肉為林,荒淫腐化、極端奢侈的生活。4...
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發表於:2017-12-18
1、所需材料:牛肉、雞蛋清、豆粉、啤酒。2、材料要選擇上好的棒子肉。3、剔除周圍的筋後,切成片,其他形狀也可以。4、加半瓶啤酒,它會慢慢吸收。5、給牛肉按摩,讓它充分吸收啤酒,加入蛋清三...
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發表於:2018-03-09
1、牛腩洗淨切塊,鍋中倒入可沒過牛肉的涼水,大火燒開後轉中火,待牛肉的血污完全煮出來後(約3分鐘),撈出洗淨、瀝乾;2、蘑菇一切四瓣,剩兩朵切薄片,洋葱切大塊,蒜切片,胡蘿蔔切滾刀塊,芹菜洗淨切約2...
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發表於:2018-03-10
1、主料:丁香1克,紅葡萄酒1000克,肉桂5克。2、調料:白砂糖200克。3、將紅葡萄酒、白糖、丁香末、肉桂肉四味原料合併混合。4、上鍋隔水燉熱,過濾即成。5、紅葡萄酒:葡萄酒含有糖、醇類、...
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發表於:2018-10-05
1、黃酒燒兔肉的用料:免肉一隻、黃酒一杯、土豆一個、鹽豆瓣醬花椒大料香葉適量、水澱粉/少量。2、兔肉提前切塊用涼水泡一夜,撈出控幹水份備用,然後準備好輔料侍用。3、土豆切滾刀塊。4...