鯉魚萵筍湯的做法

材料：
- 1條鯉魚
- 適量萵筍
- 適量薑片
- 適量蒜末
- 適量鹽
- 適量生抽
- 適量料酒
- 適量清水

步驟：
1. 將鯉魚清洗乾淨，切成塊狀備用。
2. 萵筍去皮切段。
3. 取一個炒鍋，加入適量的清水，放入薑片和料酒，煮沸。
4. 放入鯉魚塊，用中小火煮5分鐘，撈出備用。
5. 取另一個炒鍋，加入適量的清水，放入萵筍和少許鹽，煮沸。
6. 將煮好的鯉魚塊放入鍋中煮5分鐘。
7. 加入適量的鹽和生抽調味，再煮2分鐘即可。
8. 關火，撒上適量的蒜末作為裝飾。

温馨提示：可以根據個人口味調整調料的用量。