心形火腿雞蛋怎麼做 心形火腿雞蛋教程

1、火腿腸去腸衣，一分為二。

2、切好的火腿再一分為二，平面在下，弧面在上，用刀平均切開，尾部留2-3公分不切。

3、鍋內放油，待油熱，火腿熱後變軟，將兩端慢慢彎曲。

4、用牙籤，將心尖固定。

5、做好愛心後，開火，火不要大。鍋熱後，將雞蛋打入心內，還可以將蛋黃輕輕挑破 把蛋黃澆均勻，這樣顏色更漂亮。