魷魚涼拌怎麼做好吃 魷魚涼拌的做法

1、材料：魷魚2條，小黃瓜1條，葱1支，蒜泥1大匙。調料：辣椒粉1大匙，辣椒醬1大匙，醋2大匙，糖1大匙。

2、魷魚洗淨，去除皮膜與軟骨後先切花再切成小片，以滾水氽燙後撈起瀝乾備用。

3、小黃瓜洗淨切片，葱洗淨切絲。

4、將所有材料及調料一起放入大盆中抓拌均勻即可。