1、主料:魚腥草(葉)1把。
2、調料:食鹽適量、姜適量、蒜適量、老抽適量、香油適量、辣椒油適量。
3、魚腥草葉去掉根蒂和毛須,放入清水中泡去泥。
4、洗淨瀝乾水份。
5、加入鹽、姜蒜、老抽和油辣椒拌勻。
6、最後淋入點兒香油即可。