1、雞腿肉去骨,切成丁狀
2、鍋里加入橄欖油,雞肉放入攤開,把肉煎金黃色
3、然後盛起備用
4、鍋裏再加入少許橄欖油,放入胡蘿蔔丁翻炒
5、炒至胡蘿蔔有香味後加入土豆翻炒
6、倒入500克開水,加入1.5塊原味咖喱和1塊辣味咖喱塊,蓋蓋煮至汁變稠,倒入之前炒好的雞肉丁煮2分鐘即可。白飯用小兔子模具做出造型即可