米酒蛋花湯的家常做法 怎麼做米酒蛋花湯

1、把米酒、枸杞和適量清水放入熱鍋中，大火煮開。

2、米酒蛋花湯的做法圖解22.把雞蛋磕入碗中，用打蛋器打散。

3、米酒蛋花湯的做法圖解33.鍋開後把雞蛋液倒入（如果想吃蛋碎花，迅速的用筷子攪打滑散）

4、米酒蛋花湯的做法圖解44.繼續攪拌至鍋內再次沸騰即可。

5、米酒蛋花湯的做法圖解55.喜歡吃湯圓、糯米小丸子的可以在米酒煮沸後加入湯圓，湯圓漂起後再加入雞蛋攪散即可。