1、食材:米酒300g,銀耳100g。
2、取適量米酒備用。
3、取銀耳適量放入碗中備用。
4、在銀耳中加入適量水。
5、將銀耳充分泡開。
6、在鍋中放入適量水。
7、將銀耳放入水中。
8、多煮一會,直到銀耳煮至八成熟。
9、加入備好的米酒。
10、煮至銀耳熟透。
11、起鍋,美味的米酒銀耳湯就做好了。