紫菜蛋湯家常做法 紫菜蛋花湯的做法

1、食材：紫菜15g，雞蛋2枚，葱花10g，鹽5g，醋3g，植物油10g。

2、將準備好的紫菜在水中浸泡洗淨。

3、將準備好的葱切成葱花。

4、向鍋內倒入準備好的植物油，燒熱後使用葱花爆鍋炒香。

5、向鍋內倒入水和泡好的紫菜。

6、將準備好的兩枚雞蛋打於碗中並攪拌均勻。

7、當鍋內的水沸騰後倒入蛋液，並均勻翻動幾下。

8、向鍋內放入準備好的鹽，調味。

9、出鍋微涼後即可食用。