芹菜肉渣怎麼炒好吃 芹菜肉渣如何炒好吃

1、用料：芹菜 1斤、鹽 少許、姜 3片、紅辣椒 2個、肉渣90克。

2、芹菜葉摘掉，洗淨切碎，紅辣椒、生薑準備好。

3、切碎備用。

4、熱鍋涼油，加入肉末炒熟，生薑放進去，加一些花椒粉跟五香粉，2勺生抽。

5、芹菜碎放進去，大火爆炒。

6、辣椒碎也放進去，加入一小勺食鹽，翻炒均勻1-2分鐘就可以出鍋了。

7、裝盤即可。