1、食材:芹菜400克、鹽適量、油適量、薑片適量、生抽適量。
2、首先芹菜去除根部,洗淨切段。
3、熱鍋涼油,放入薑片爆香。
4、倒入芹菜翻炒。
5、炒熟後放入鹽和生抽。
6、翻炒均勻關火,盛入盤內即可。