魷魚乾怎麼吃 魷魚乾怎麼做好吃

1、準備好幹魷魚，用温水泡發12個小時。

2、將蘿蔔、幹魷魚切成條狀，葱、姜、蒜切片以備用。

3、往鍋里加油，燒熱後，加入葱、姜、蒜炒香。

4、加入蘿蔔，炒成七成熟，加入幹魷魚。

5、加入料酒、生抽、醋、鹽，繼續炒1-2分鐘。

6、灑上香油，就可以出鍋了。