咖喱牛肉便當怎麼做 咖喱牛肉便當做法

1、牛肉300克，咖喱2塊，土豆1個，洋葱，胡蘿蔔，椰漿，米飯，醬油適量。

2、材料準備，土豆，洋葱，牛肉全部切丁，另外將米飯放入電飯鍋。

3、熱鍋下油，把洋葱稍微翻炒，有洋葱的香味後，再下牛肉。

4、下牛肉，繼續翻炒，倒入少許生抽，老酒，翻炒。

5、下土豆，翻炒一會，倒入熱開水。

6、放入咖喱，蓋蓋子，調中小火慢燉15分鐘。直到土豆變軟爛就差不多了。

7、最後一步，靈魂就是倒入椰漿，整個味道提升了好幾個檔次。