咖喱牛排飯簡單做法 咖喱牛排飯怎麼做

1、食材準備：牛排3片，洋葱1個，咖喱1塊，油適量，鹽適量，老抽適量。

2、牛排洗淨切片。用刀背拍鬆。

3、放進老抽裏浸泡1小時。

4、鍋裏放油，燒熱。放入切碎的洋葱煸炒。

5、放入黑胡椒。

6、加少許水燒開。

7、放入咖喱。

8、放鹽收汁，盛起備用。

9、另起鍋放油，放入牛排煎熟。

10、翻面再煎2分鐘。

11、放在飯上。