筍乾炒大蒜如何做 製作這個的步驟是什麼

1、先把大蒜切成小段，葉子和莖分開放，再把筍乾放在水裏泡一會兒，備用。

2、然後把油倒進鍋了，等油熱的時候，把大蒜的莖和泡好的筍乾倒進鍋裏炒一會兒。

3、炒好後，再把大蒜的葉子倒進鍋裏炒，快要出鍋的時候,加點鹽,再炒一下。

4、一道簡單美味的筍乾炒大蒜就完成了。