馬家溝芹菜涼拌做法 教你馬家溝芹菜涼拌做法

1、食材：馬家溝芹菜適量，腐竹少許，煮好的熟花生少許，砂糖少許，陳醋少許，生抽少許，芝麻油少許。

2、腐竹泡一夜至軟；

3、用水燙一下腐竹，把腐竹焯燙到很軟；

4、芹菜洗淨切斜段；

5、焯燙好的腐竹切小末；

6、把熟的花生加上芹菜和腐竹都放到一起去；

7、調味料加一點點熱水調勻，因為砂糖不好融化加一點點熱水以讓之融化開；

8、把調味料弄好以後澆到菜上面；

9、菜拌勻後醃製二十分鐘，夏天可以放到冰箱裏冷藏一夜第二天早晨可當小菜食用，味道也是極好的。