芹菜葉的家常做法 涼拌芹菜葉的做法

1、用料：芹菜葉子250克、鹽少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陳醋1湯勺、醬油1料勺、辣椒油1湯勺、芝麻1料勺、蒜3瓣。

2、把芹菜葉子摘下來洗淨，蒜切沫。

3、鍋中加水開後加幾滴油，少許鹽，放入芹菜，開後2分鐘撈出過涼，擠淨水。

4、把芹菜葉切幾刀，加入鹽、味精、醬油、香油、辣椒油、芝麻、陳醋、蒜沫。

5、拌勻，營養美味的芹菜葉就拌好了。