五香蘿蔔乾的做法 怎麼做五香蘿蔔乾

1、起鍋燒火,準備一把花生米放在鍋裏炒一下,將它炒至微微變色的時候盛出來放在碗中備用。

2、起鍋燒火，準備一把花生米放在鍋裏炒一下，將它炒至微微變色的時候盛出來放在碗中備用，再放入一把花椒和適量的八角，都將它翻炒出香味備用。

3、接下來把炒好的花生米用擀麪杖擀碎，花椒和八角也擀成末，撒在蘿蔔乾上，根據個人口味加入適量的辣椒麪，不喜歡吃辣的也可以不放，再加入適量的生抽，攪拌均勻，蓋上一層保鮮膜密封醃製3天左右，3天之後就可以吃了，我們的五香蘿蔔乾就做好了。