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餛飩的讀音 餛飩怎麼讀

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餛飩的讀音 餛飩怎麼讀

1、餛飩是一道中國美食,漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲;起源於中國的一道民間傳統麪食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。用清水和麪做皮,皮內包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡,用水煮熟。

2、【四川】俗稱抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“紅油抄手”。(“抄手”有“牽起你的手”之意)

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