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怎麼涼拌海蜇 涼拌海蜇的做法

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怎麼涼拌海蜇 涼拌海蜇的做法

1、材料:海蜇皮300g,黃瓜1根,薑末5g,蒜蓉10g,生抽10ml,浙醋10ml,香油10g。

2、海蜇皮用清水浸泡,沖洗乾淨。

3、黃瓜用刀切絲。

4、海蜇皮用刀切絲。

5、海蜇絲放入鍋中焯水撈出。

6、將黃瓜絲、海蜇絲放入碗中,加入蒜蓉。

7、加入浙醋、生抽、香油攪拌均勻即可。

Tags:涼拌 海蜇