紅燒茭白的做法 怎麼做紅燒茭白

1、原料：茭白適量、蒜適量、葱適量、一品鮮醬油適量、冰糖適量、蠔油適量、草菇老抽適量、色拉油適量。

2、茭白切滾刀塊蒜切片葱切末。

3、鍋中倒少許油加入蒜片翻炒香。

4、倒入茭白炒至顏色略焦黃。

5、倒入1勺老抽。

6、倒入2勺醬油。

7、加入半碗水和冰糖，等冰糖化了。

8、加入2勺蠔油。

9、蓋蓋小火煮10分鐘即可。