農家小炒肉怎麼做好吃 農家小炒肉的烹飪方法

1、材料：五花肉200g、青辣椒50g、蒜子10g、土豆1個、孜然粉5g、芝麻5克、食鹽適量、食用油2勺。

2、土豆切片，辣椒切塊，五花肉切片，蒜切片。

3、鍋中倒油，下土豆片，炒變色撈出備用。

4、五花肉下鍋，炒出油，五花肉炒出油後下土豆片、青椒塊、蒜片 撒孜然粉、芝麻、食鹽，翻炒後出鍋。