1、用料: 海鮮菇1包、雞蛋3個、木耳適量、西紅柿1個、葱香菜2根、生抽適量、蠔油適量。
2、做法:葱葉和香菜切段,準備蒜小米辣葱白切碎。
3、海香菇木耳棹水擰乾水分,雞蛋炒好備用!西紅柿切小塊。
4、爆香炒西紅柿,加入木耳海鮮菇翻炒,加入生抽、蠔油調味,加鹽翻炒。
5、快熟時加入雞蛋和葱香菜,翻炒出鍋。