1、材料:包菜適量、花生油適量、姜葱適量、乾紅辣椒段適量、花椒適量、鹽適量、生抽適量。
2、包菜切成絲,洗淨備用。
3、鍋內適量油燒熱,姜葱,乾紅辣椒段,大紅袍花椒炒出香味兒。
4、包菜放入。
5、翻炒至斷生。
6、適量鹽,生抽調味。
7、翻炒均勻關火盛盤。