怎麼做既簡單又好吃的麪包 麪包簡單又好吃的做法

1、材料：麪糰配料（高筋麪粉400克、牛奶200克、雞蛋2個、酵母8克、白砂糖60克、鹽5克、黃油60克）、餡料（紅糖20克、肉桂粉15克、白糖30克、黃油30克）。

2、將所有的麪糰配料放在一起，開始揉麪，揉完後醒發好。

3、混合細白砂糖，紅糖，和肉桂粉，放一邊待用。黃油化開待用。

4、將發好的麪糰取出來進行排氣，然後擀成長方形，在上面均勻塗抹化開的黃油。

5、再均勻撒上肉桂混合糖粉。

6、把麪糰捲起來，切成均勻的小塊，放在烤盤上。

7、放在烤盤上進行二發，烤箱180度20分鐘即可。