做什麼菜品既簡單又好吃 做哪些菜品既簡單又好吃

1、備料：準備北豆腐一塊，香椿一小把，食鹽，香油。

2、鍋中加水燒開，將香椿焯水後撈出切碎。將切成小丁的豆腐焯水，過涼。

3、將豆腐丁、香椿倒入一個大一些的容器裏，加入食鹽、香油拌勻。裝盤就可以享用了。

4、這道菜，在飯店裏，香椿往往加入的太少，吃的一點也不過癮，在家裏製作，就可以按照自己的口味添加。