家常糯米果做法和配方 家常糯米果做法和配方是什麼

1、主料：糯米粉150克、紫薯一個。

2、輔料：糖粉40克、水150克、黃油40克、奶粉15克。

3、首先準備好所有的食材。糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黃油40克，紫薯一個，奶粉15克。

4、然後將糯米粉、水和白砂糖倒入一個容器中攪拌均勻。

5、接着將混合好的米漿蓋上保鮮膜，用牙籤紮上幾個小孔和紫薯一起上鍋蒸25分鐘。

6、然後在蒸好的糯米粉上加入20克的黃油。

7、接着揉成光滑的麪糰。

8、然後將蒸好的紫薯放入到一個容器當中，加入20克的環遊和15克的奶粉，用勺子壓成泥攪拌均勻。

9、接着將麪糰分成大小均勻的小劑子。

10、然後將小劑子擀成皮，擠入紫薯餡。

11、最後團成圓子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。