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椰汁奶糊做法和配方 花生椰香糯米糊的家常做法

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椰汁奶糊做法和配方 花生椰香糯米糊的家常做法

1、食材用料:

花生一小碗、糯米15克、椰汁200ML、砂糖2勺。

2、製作方法:

(1)花生、糯米洗淨提前泡好。晚上泡,第二天就可以做了。

(2)為了使打出來的漿更綿密,花生皮剝去。

(3)準備好攪拌機,將剝好的花生和糯米放進去,加入機器的3/4清水,開始攪拌20秒,完全打碎。

(4)打好後,將漿汁倒入乾淨容器內,倒的時候用濾網接着,可以把濃稠的渣子過濾出來。

(5)過濾好的漿汁濃稠適宜。

(6)倒入小鍋開始煮,小火慢熬。

(7)微微煮沸時加入椰汁,此時需輕輕攪拌,持續一段時間。

(8)再次煮開時加入砂糖,攪拌均勻即刻。

(9)最後裝入美美的容器內就可以食用啦。