簡單的糖醋蒜方法 糖醋蒜做法

1、將蒜剝皮，洗乾淨，待用。找一個空的罐頭瓶子待用。

2、建議使用老陳醋，大約要準備1升，沒入蒜瓣即可。

3、準備食鹽、白糖和小勺。

4、將蒜瓣裝入罐頭瓶子，裝滿最好，最好裝滿沒有空氣。放入兩小勺鹽，一小勺白糖。

5、將罐頭瓶子蓋緊，搖勻，覺得鹽和糧充分融化了，就可以了。

6、放置在家裏約24小時，就可以食用了，醃製三天味道最好。