1、海帶紫菜湯材料:紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許
做法:將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;加清水適量,開火煮熟後盛入碗中或者湯盆中即可。
2、紫菜葱花湯材料:紫菜,葱花,蒜蓉,香油(麻油),鹽,葵花油。
做法:紫菜泡在碗裏,加入清水,鍋裏放入一點葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入燒開的水,等水開後加入紫菜,加鹽,等快起鍋是算入葱花OK。
2、蝦米紫菜湯材料:蝦米30克,幹紫菜20克,雞精5克,鹽3克,葱花5克。
做法:平底鍋燒開水,加蝦米、幹紫菜、再加鹽、雞精。再次煮開後撒上葱花即可上桌。