1、材料:紫菜20克,豌豆100克、紅糖。
2、將豌豆洗淨,曬乾或烘乾,磨成細粉,備用。
3、將紫菜用清水漂洗乾淨,備用。
4、砂鍋中加適量清水,中火煮沸後加豌豆粉,煨煮10分鐘,再加入紫菜及適量濕澱粉,邊煨邊攪,加紅糖少許,拌和均勻即成。