紫菜雞蛋湯的做法 紫菜雞蛋湯如何做

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米。

2、輔料：精鹽、味精、葱花、香油、食鹽。

3、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。

4、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。

5、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中，淋2、3滴香油，最後撒上葱花即可。