蝦酸的精選

1、主料：牛肉(肥瘦)400克。輔料：西芹100克,青椒50克,辣椒(紅,尖,幹)50克,雞蛋清50克。調料：植物油30克,豆瓣醬10克,姜5克,大蒜（白皮）2克,鹽3克,料酒5克,嫩肉粉10克,蠔油10克,白砂糖5克,白醋...

1、主料：牛肉(肥瘦)400克。2、輔料：西芹100克,青椒50克,辣椒(紅、尖、幹)50克,雞蛋清50克。3、調料：植物油30克,豆瓣醬10克,姜5克,大蒜（白皮）2克,鹽3克,料酒5克,嫩肉粉10克,蠔油10克,白砂糖...

1、主料：牛肉(肥瘦)400克。2、輔料：西芹100克,青椒50克,辣椒(紅、尖、幹)50克,雞蛋清50克。3、調料：植物油30克,豆瓣醬10克,姜5克,大蒜（白皮）2克,鹽3克,料酒5克,嫩肉粉10克,蠔油10克,白砂糖...

1、喝酸奶可以吃蝦，但是不能一次性吃太多，否則容易引起胃腸不適。2、蝦含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵、硒等成分，酸奶含有碳水化合物、脂肪、蛋白...

1、蝦去殼，只留尾巴。2、一隻雞蛋打散，加適量生粉，把蝦放進去拌勻，醃10分鐘。3、蘋果和番茄去皮切粒備用。4、平底鍋加適量油，把蝦放進去炸熟。熟了之後盛出。5、留底油，放進番茄炒至出水，加...

1、鮮蝦500克、食用油2湯匙、鹽0.5茶匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、自制酸湯2湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、姜15克、大蒜10克、香菜1根。2、做法：鮮蝦處理乾淨，用少量鹽，生抽醃製一下。3、鍋...

1、食材：番茄2只，蝦一斤，冰花酸梅醬2勺，鹽少許。2、取一湯鍋，把水煮沸。放入洗乾淨的番茄，關火，用開水燙軟皮。3、這時候皮會自動爆開一條口子。4、沿口子撕皮，皮整張都能很快速乾淨的剝下。5...

1、吃大蝦不能喝酸奶，因為，蝦當中含有豐富的不飽和脂肪酸，而酸奶當中含有脂肪酸桿菌，兩者如果同時服用，會影響蛋白質的吸收，也可能會導致腸胃有一些不適的症狀，嚴重的情況下，還有腹瀉、腹痛、...

1、吃蝦最好不要同時喝酸奶。2、蝦中含有的五價砷和酸奶中含有的維生素C會產生反應，產生三氧化二砷，俗稱砒霜，是劇毒。如果同時大量的吃蝦和富含維生素C的食物，可能會產生砒霜中毒。酸奶中...

1、主料：中蝦10兩（約400克），粉絲1兩（約40克），青、紅椒3兩（約120克），番茄4兩（約80克），菠蘿1片，洋葱粒2湯匙，蒜蓉、葱蓉各1茶匙。2、配料：調味料：茄汁2湯匙，白洋醋1/2茶匙，清水5湯匙。芡汁料：生粉1茶匙，生抽1/...

1、吃完蝦後是可以喝酸奶的。2、蝦肉富含蛋白質和鈣元素，有降低膽固醇的作用，而酸奶有潤腸通便的作用，蝦肉與牛奶不相剋，所以吃完蝦是可以喝酸奶的，但是有部分人是過敏體質，最好吃完蝦肉後半...

1、主料：對蝦或基圍蝦、檸檬。2、輔料：白洋葱、泰式甜辣醬、鹽。3、蝦洗淨去泥腸（背上開一刀取泥腸）備用。4、熱鍋放油，將白洋葱倒入炒至透明後鏟到鍋邊，跟着放蝦翻炒至兩面變紅後把洋葱合到...

1、食材：蝦仁三兩、泡酸菜約二兩、粉絲半兩、香葱一棵、化豬油一大匙、料酒一大匙、鹽、味精適量2、將粉絲放熱水中泡發開；蝦仁去沙線後洗淨，放料酒、微量鹽拌勻醃味；酸菜切成絲，香葱切碎。...

1、準備材料：獼猴桃3個、蝦仁適量、雞蛋1個、油適量、沙拉醬適量、澱粉適量；2、獼猴桃洗淨，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉做成獼猴桃盅，剩下果肉切丁，雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁；3、蝦仁洗淨，沾...

酸湯小龍蝦是一道富有特色的湖南菜。以下是酸湯小龍蝦的做法：材料：-小龍蝦500克-姜塊3片-蒜頭3瓣-青椒1個-紅椒1個-黃椒1個-酸筍適量-豆芽適量-鮮肉皮適量（可選）-雞蛋2個-酸湯料適量（可購買...

1、患者尿酸高的時候需要儘量少吃蝦等高嘌呤的食物。2、除了蝦，還有動物的內臟，比如肝、腎都是含嘌呤比較高的食物，也要控制。還有各種的肉類、肉湯、豆類、菌類等，都是高嘌呤食物，都需要控...

1、準備胡蘿蔔粒，薑絲，蒜蓉。2、鍋裏放油，燒至7成，放入蒜蓉，薑絲。3、炒至一分鐘放入蝦仁，胡蘿蔔粒，花生翻炒。4、四分鐘後加入鹽，香油，生抽，料酒耗油，胡椒粉，番茄醬，白糖。5、快起鍋再放入雞精（味精...

1、食材：鮮蝦、檸檬、泡椒、生薑。2、鮮蝦去頭、去殼、去蝦線備用。3、將剝好的蝦仁放入滾水中煮約2分鐘，待蝦身顏色變紅後撈出。4、檸檬洗淨後，從中間切開，擠出檸檬汁;另外切少許檸檬片備...

1、主料：豌豆澱粉60克，輔料：水150ml。2、160克豌豆澱粉與150ml水混合攪拌均勻。3、小鍋倒入500ml水,煮沸後轉小火。4、將豌豆糊倒入，邊倒邊攪拌。5、邊倒邊攪拌，全部倒入後小火不停快速攪拌...

1、豆腐適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、萵筍適量、水澱粉適量、高湯適量、魷魚適量、海蔘適量、蝦仁適量。2、調料花生油一勺食鹽1勺醋3勺葱一把生抽1勺香油適量香菜適量細香葱適量雞蛋...

1、用料：掛麪、蝦乾、辣椒油、酸菜、泡椒、肉片、鹽。2、蝦乾數枚，撇成小塊，用油爆香。3、加入少許酸菜，少許泡椒，少許辣椒油。4、加入開水，煮片刻，盛入大碗中。5、鍋中加水，燒開，下面，加鹽，煮沸...

1、主料：小龍蝦800克、香葉10片、茅草、醬油、陳皮250克、生抽1000克、桂皮15克、冰糖500克、葱15克、鹽3克、姜15克、檸檬一個、純淨水500毫升、冰塊一大勺、花椒5克、八角3個、白糖、...

1、草蝦洗淨、剪掉長鬚後，用刀在蝦背由蝦頭直剖至蝦尾處，但腹部不切斷且留下蝦尾不摘除。2、將蝦子腸泥去除洗淨後，排放至盤子上備用。3、調味料醬油1大匙，開水1茶匙，細糖1茶匙，番茄汁2勺混...

1、首先將蝦買回來，掐掉蝦頭，然後把蝦處理乾淨瀝乾。2、鍋中放油、葱姜，油熱倒入蝦翻炒。3、蝦炒到有點幹加入適量老抽、水、糖、醋，蓋蓋煮3分鐘。4、開蓋、水稍幹加腐乳，翻炒兩下出鍋裝盤...

1、材料：蝦6只,鳳梨片6片,香菜1根,鹽5g,葱5g,姜5g,酒5g,蒜味油適量,泰式甜辣醬適量。2、蝦子洗淨後用剪刀去除頭部的須跟腳；把蝦子放入湯鍋內加酒燙熟(變紅色)後即可撈起(不要燙太久)。3...