黑糯米怎樣燉才好吃

要讓黑糯米燉得更加美味，可以嘗試以下方法：

1. 先將黑糯米清洗乾淨浸泡4-6小時，這樣能夠讓黑糯米更加飽滿。

2. 把浸泡好的黑糯米和水、適量的冰糖一起放入燉盅中，可以根據個人口味加入適量的紅棗、桂圓等配料。

3. 將燉盅置入電燉鍋或砂鍋中，加水至燉盅的一半高度左右，然後用小火燉煮2-3小時，直到黑糯米軟糯入味。

4. 可以根據個人喜好在燉好的黑糯米上撒上一些杏仁片或核桃碎，增添口感和營養。

5. 黑糯米燉好後，可以加入一些牛奶或椰漿調味，提升口感。

記得在燉黑糯米的過程中要時常攪拌，以免粘鍋，這樣燉出來的黑糯米才會更加香甜可口。