糯米粉怎麼做好吃又香竅門 糯米粉怎麼做才好吃

1、準備用料：糯米粉200克、紅糖2大勺、水適量。

2、糯米粉加入温水，攪拌成無干粉狀態，再揉成軟硬適中的麪糰。

3、取一塊糯米麪團，揉成一個個湯圓大小的小球，再按成小餅狀。

4、油鍋燒熱，將小餅放入鍋中煎。

5、待粑粑兩面都呈淺金黃色，將調好的糖汁倒入。

6、糖水和油迅速融合，反覆翻拌，讓每個粑粑都均勻沾到糖汁。

7、粑粑漸漸變軟，出鍋盛盤寂寞。