糯米怎麼吃最好 糯米怎麼吃好

1、材料：糯米粉11/4杯、牛奶1/2杯、水3/4杯；色拉油1湯勺、紅豆沙、椰蓉、芝麻適量。

2、糯米粉加入開水、牛奶、色拉油攪拌均勻，揉成團；像包湯圓那樣將紅豆沙包入糯米麪皮中，蒸籠上氣後蒸10分鐘，取出趁熱滾上椰蓉或芝麻。冷食熱食均可，也可按照自己的口味將牛奶換成果汁或者奶茶等等，餡料也可換用綠豆沙、花生醬等。