糯米粽子怎麼包才好吃 糯米粽子做法

1、糯米二斤，粽子葉40——50片，捆粽子的線50根左右（每根60釐米左右），馬蓮也可以。

2、先把糯米淘洗乾淨，用清水泡24小時，泡一個小時看看，米把水吃沒，再加水，水沒過米。米不能露出水面，不然米就粉了。

3、泡粽子葉時，還是先把粽子葉洗淨，再把粽葉平鋪在水池裏，放水沒過粽葉，用重物把粽葉壓住，以免浮上來，泡透（用手摺不斷）。

4、把粽葉兩片拿出，一片壓着另一片的六分之一左右，把兩片拿起再對摺，折成漏斗。

5、喜歡吃棗或者葡萄乾的，先放一個棗，或一把葡萄乾，再把米放進摺好的漏斗裏，把上面的多餘的葉子折回來封口，（開始會很慢，多練習幾次就好了）。

6、用繩子在粽子的封口處來回纏幾圈，粽子就包成了。