萵苣怎樣做有營養好吃 萵筍怎麼做好吃

1、食材準備：萵筍一棵、剁椒適量、香油適量、鹽適量、食用油適量、蒜蓉適量，

2、萵筍去皮切成細絲，放入開水中焯一下，

3、加入鹽拌一下，食用油燒熱，加入蒜蓉稍微拌一下，關火，不能讓油跟蒜蓉變黑。

4、然後倒入萵筍絲中，再滴入幾滴香油，用筷子拌勻即可，最後加上剁椒即可。