萵苣葉子怎麼做好 萵筍葉炒蛋怎麼做好吃

1、食材：萵筍葉子、雞蛋、黑木耳、食用油、鹽、糖。

2、做法：將準備好的萵筍葉子置於清水中清洗乾淨之後，鍋中加入適量的清水燒開。

3、再將準備好的萵筍葉子置於鍋中進行焯水處理，再將其撈出晾涼之後瀝乾淨水分，用刀將其切成細絲狀備用。

4、將黑木耳置於温水中進行泡發，再將雞蛋打碎攪拌均勻之後鍋中加入適量的食用油加熱。

5、將雞蛋液置於鍋中進行加熱處理，等雞蛋炒好之後將其盛出。

6、再在鍋中加入適量的食用油加熱。

7、將之前準備好的萵筍葉和黑木耳一起一起置於鍋中進行煸炒。

8、煸炒幾分鐘之後加入適量的鹽分和糖翻炒均勻之後，萵筍葉炒蛋即可將其盛出裝盤食用。