吃綠豆的好處和壞處 吃綠豆有哪些好處和壞處

1、吃綠豆的好處。補充營養：綠豆中富含碳水化合物、脂肪、維生素B族、維生素C、膳食纖維、礦物質等，秋天適當食用可以補充營養；利咽潤喉：中醫認為綠豆味甘性涼，秋天適當吃有利於清熱解毒、利咽潤喉，對緩解受涼引發的咽喉疼痛、咳嗽等也有一定幫助。

2、吃綠豆的壞處。肥胖：綠豆的碳水化合物含量較高，可作為主食食用，若大量吃，可能會導致機體攝入過多熱量，增加肥胖的可能；胃腸道不適：中醫認為綠豆性寒，易誘發腹瀉、腹痛等不適症狀，尤其是幼兒、老人或脾胃虛寒人羣，大量吃可能會導致身體受涼，引發四肢發冷、腹冷等不適症狀。