吃脆柿子的好處和壞處 吃脆柿有哪些好處和壞處

1、吃脆柿的好處

（1）能夠生津止渴，對於津傷所導致的口渴口乾、聲音嘶啞、咽喉腫痛的人，如果適當吃脆柿子有很好的生津止渴的好處。

（2）能夠清熱潤肺，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當吃柿子有很好的滋潤肺經、清除內熱、止咳止痰的好處。

2、吃脆柿的壞處

（1）脆柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而脆多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

（2）脆柿子吃多了影響食慾。脆柿子中含糖較多，所以人們吃脆柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃脆柿子不超過200克為宜。

（3）脆柿子吃多了會結石。脆柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。

（4）脆柿子吃多了容易引發不適。脆柿子性寒，若食用過多容易產生不適感，導致噁心、嘔吐等。